Ya puede descargarse el número de octubre de Equipamiento Hostelero Contract
7-octubre-2022
El «Tendencias» del número de octubre de la revista Equipamiento Hostelero Contract, perteneciente a Curt Ediciones, se centra en cómo equipar un baño de hotel. En el baño debe predominar la comodidad y la funcionalidad de todas sus piezas, así como la disposición espacial de las mismas. Otras características a tener en cuenta son la higiene, la accesibilidad, la estética y, ahora más que nunca, la sostenibilidad.
También incluye un reportaje sobre bufés y cocinas a la vista. El bufé en su origen, como técnica propia de presentación alimentaria, ha influido en la creación de los show cookings. La incorporación de demostraciones y preparación de comida en vivo, tipo cocina industrial a la vista, es un concepto cada vez más demandado.
Otro de los artículos de esta nueva edición está relacionado con la cartelería digital. Las pantallas de señalización digital son las que, gracias a un sistema de digital signage, pueden mostrar información relevante para los clientes. Tienen gran calidad de imagen para enseñar videos y gráficos que guían, involucran e informan a los usuarios.
Aportar personalidad al diseño
También hablamos sobreelementos decorativos para contract. En ocasiones, las piezas menos funcionales son las que aportan personalidad al diseño. El estilo no termina cuando se acaba de construir las grandes instalaciones o se decora con muebles, textiles, pavimentos o revestimientos. Hay elementos que, a pesar de no ser protagonistas, son objeto de deseo y aportan “magia” a la decoración.
En el «Dossier» se presenta una selección de productos de mobiliario interior. Desde sillas a mesas, pasando por camas o sofás, múltiples son los elementos de mobiliario interior que podemos encontrar en un proyecto contract.
El «Proyecto a fondo» describe la decoración de Ca L’Enric. Perteneciente al grupo Gonvil, este restaurante cambia su imagen de la mano del estudio de interiorismo 4Cadires. Su diseño se inspira en pasado de la ciudad de Cerdanyola del Vallès y recrea un espacio cercano que abre sus puertas para sentirnos como en casa.
Por último, incluimos información sobre dos ferias: interihotel y Marbella Design & Art.
En interihotel, que se celebrará del 5 al 7 de octubre en Madrid, se pone en valor el arte de crear hoteles y restaurantes, los proyectos responsables, la vida en el centro del diseño, la tecnología invisible, la artesanía, las tradiciones y el placer de hacer con las manos.
Por otro lado, más de 40 interioristas y más de 150 marcas tienen confirmada su participación en Marbella Design & Art, una de las ferias más importantes de Europa sobre diseño e interiorismo y la única que combina ambos con el arte contemporáneo que se celebra del 3 al 13 de noviembre.
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