Equipamiento hostelero

Ya ‘on line’ el número de septiembre de Equipamiento Hostelero Contract

El número de septiembre de Equipamiento Hostelero Contract ya se encuentra disponible on line.

En la edición de este mes dedicamos el “Tendencias” a la seguridad. El bienestar del huésped y la protección de sus bienes es una máxima indispensable. Más allá de contar con unos buenos sistemas de seguridad, como son las cajas fuertes fiables y robustas, el equipamiento e instalaciones del establecimiento deben responder a parámetros de seguridad: puertas acorazadas, cerraduras, sistemas de alarma y cámaras de videovigilancia.

Por otra parte, nuestro clásico “Dossier” se centra en los productos de acogida. Los amenities reflejan el trato privilegiado y personalizado que los establecimientos hosteleros ofrecen a sus huéspedes. Para una total satisfacción de sus clientes, los profesionales del sector los miman con el máximo de detalles en todo momento y, por este motivo, las habitaciones incluyen aquellos productos de acogida que consiguen hacer la estancia más cómoda. Cada vez más, se incorporan una mayor diversidad de artículos para que nadie se tenga que llevar nada de casa: champús, geles, body milks, colonias, sales minerales, leches limpiadoras y tónicos faciales, kits dentales o de afeitado, peines, limas, costureros… Todo ello con múltiples presentaciones, calidades y precios, para poder acogerse al que más se ajuste a sus necesidades.

Otro artículo es el dedicado al mobiliario de interior. El hotelero busca que su establecimiento ofrezca al cliente ese elemento que le aporte un valor diferencial respecto a la competencia. Contar con el mejor servicio y unas buenas instalaciones resulta fundamental pero, al mismo tiempo, conviene trabajar adecuadamente el diseño interior de cada espacio para lograr este objetivo y que el negocio sea rentable.

No debemos olvidarnos del reportaje dedicado al vestuario profesional, y el de máquinas de frío. También cabe resaltar el “Proyecto a fondo” sobre el restaurante Fermí Puig de Barcelona, pensado para convertirse en un local elegante, sobrio y con un estilo rabiosamente moderno.

Puede consultar la edición 136 de Equipamiento Hostelero Contract en www.equipamientohostelero.com