Equipamiento hostelero

Minicocinas para personas con movilidad reducida de Stengel Ibérica

En muchas ocasiones resulta necesario realizar obras de accesibilidad en un edificio para suprimir las barreras arquitectónicas, entendiendo por éstas todas aquellas que dificulten el acceso y la movilidad de las personas con movilidad reducida. En definitiva, es un derecho de la persona y una obligación de la sociedad velar por que sean mínimas y, a ser posible, ninguna, las barreras de accesibilidad que eviten los movimientos y el tránsito, así como mantener de forma segura, cómoda y, como es lógico, autónoma. De esta manera, se crea la completa capacidad de accesibilidad a todos los puntos con un entorno adaptado a su situación específica, donde la comodidad, confortabilidad y sensación de normalidad sea lo habitual.

Por otra parte, en las cocinas existen multitud de riesgos de los que no siempre somos conscientes, en forma de productos químicos de limpieza, objetos cortantes, gas, aparatos eléctricos, etc. a los que son más sensibles las personas con discapacidad y las personas mayores.

Stengel Ibérica, filial en España de Stengel Küchen y que cuenta con minicocinas para apartamentos turísticos, presenta sus encimeras adaptadas que, a diferencia de las convencionales, cumplen el requisito fundamental de liberar de armarios la parte de debajo de la encimera cuya altura también será inferior a las medidas estándar. El estudio de los factores ergonómicos en los productos busca crear o adaptar productos y elementos de uso cotidiano o específico de manera que se adapten a las características de las personas que los van a usar. Las encimeras están disponibles en acero inoxidable de 1 mm cepillado y pulido, desde 1 metro, hasta un máximo de 150 cm y con tres posibilidades de cocción: placa eléctrica, vitrocerámica o sin zona de cocción.

Una fácil instalación, un ahorro considerable del espacio y, por supuesto, una minimización del impacto medioambiental con diseños y materiales perdurables en el tiempo y que, al mismo tiempo, no pasan de moda, caracterizan las minicocinas de Stengel Küchen.