Fundada en 1980 como una pequeña bodega de espíritu familiar y mediterráneo, en pleno corazón de la Denominación de Origen Penedès, Mastinell está emplazada en un paraje singular y privilegiado en una zona de tierras fértiles, al abrigo de la montaña de Sant Pau, que las protege de los vientos del norte y que le proporciona un microclima templado. Su amor por la tierra y el trabajo constante les ha permitido elaborar vinos y cavas de gran calidad, capaces de enamorar a quienes tienen el placer de degustarlos. Mastinell elabora sus vinos y cavas bajo una producción 100% ecológica y con un fiel compromiso de calidad, confirmada por numerosos premios, conseguidos gracias al cuidado esmerado de su uva y del proceso de elaboración. La bodega apuesta por viñedos de variedades autóctonas catalanas, que selecciona y vendimia de forma totalmente manual. El resultado son vinos y cavas de larga crianza excepcionales, que merecen degustarse en los momentos más especiales.
En 2005 la bodega quiso llevar más allá su proyecto Mastinell e inició la construcción de un espacio que les permitiría sumar a la producción de sus cavas y vinos todo un mundo para disfrutar con los cinco sentidos. De ahí surgio un hotel boutique de cinco estrellas que completa la experiencia enoturística que proporciona Mastinell y que impulsa el turismo en la zona del Penedès. En 2013 se abrió las puertas de Cava & Hotel Mastinell, uno de los hoteles más especiales de la provincia de Barcelona, impulsor del enoturismo y respetuoso con el medio ambiente.
Los premios son los pioneros del sector hotelero, ya que empezaron a organizarse en 1992 para ser fallados por primera vez en 1993.
La XIV convocatoria de este evento tendrá lugar el 6 de junio en el Roca Barcelona Gallery.
Todos aquellos que quieran presentarse a los Premios Roca a la Iniciativa tienen como fecha límite para inscribirse es el 10 de abril y pueden hacerlo en www.premiosrocahotel.com/es/inscripcion
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