El Hotel Boutique Castell de Vallgornera se ha posicionado como el secreto mejor guardado de la Costa Brava. Rodeado de los paisajes del interior del Empordà, en la localidad de Peralada, desde su apertura en 2024 ha acumulado cientos de reservas y reconocimientos, lo que ha hecho que se convierta en un oasis de calma. Todo ello se ve reflejado en las reseñas de sus huéspedes: una puntuación de 9,5 en Booking, la categoría de Superanfitrión en Airbnb y 4,8 sobre 5 estrellas en Google.
Debido a la gran demanda que ha experimentado, el hotel reabre sus puertas con una ampliación diseñada para aumentar su capacidad y enriquecer su oferta de servicios. Tras meses de trabajo en la remodelación, el castillo estrena una nueva suite destinada a convertirse en su joya más preciada, un comedor amplio y polivalente y un honesty bar renovado.
Franz Martínez, mánager de Hotel Castell de Vallgornera, puntualiza que, «con esta reforma hemos querido ser fieles a nuestra filosofía y hemos mantenido la esencia del Castell, respetando su historia y arquitectura original. La ampliación sigue la misma línea estética del edificio, combinando la autenticidad de un castillo del siglo XII con las comodidades y el lujo que queremos ofrecer. El objetivo es que cada nuevo espacio encaje de manera natural en la experiencia global del hotel, proporcionando confort sin perder el alma del lugar».
Las habitaciones son uno de los principales atractivos del Castell de Vallgornera, cada una decorada con una personalidad única. Hasta ahora, el hotel contaba con nueve, número que ha aumentado con la incorporación de una décima, la Suite Patio, concebida para convertirse en la joya de la corona.
Esta nueva estancia mantiene la estética que define los rincones más emblemáticos del hotel e incorpora una terraza privada que permite contemplar el privilegiado entorno desde el interior del castillo. Como elemento distintivo, una elegante chimenea preside la habitación, aportando calidez e intimidad a su diseño.
En su misión de optimizar los espacios, el equipo de M Interiorismo, encargado del interiorismo desde el inicio, y Bangolo Arquitectura, que ha realizado el proyecto de arquitectura, decidieron ampliar el comedor tradicional para transformarlo en una sala polivalente. Este nuevo espacio permite ofrecer desayunos y cenas frías, además de adaptarse como escenario ideal para eventos privados, bodas y celebraciones exclusivas.
Otra de las mejoras implementadas ha sido la renovación del honesty bar, ahora integrado en un espacio único dentro de la biblioteca y el comedor. Su nuevo diseño ofrece un ambiente acogedor y relajante, perfecto para disfrutar de una copa de vino, sumergirse en la lectura o simplemente dejarse envolver por la atmósfera del Castell.
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