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  • REVISTA GRAN HOTEL PREMIOS ROCA
  • Gastronomía

    El Eurostars Grand Marina Hotel de Barcelona celebra una Nochevieja de ensueño frente al mar

    Con las celebraciones navideñas a la vuelta de la esquina, el Eurostars Grand Marina Hotel, cinco estrellas gran lujo, se prepara para darle la bienvenida al nuevo año 2018. Acorde con su estilo vanguardista, el hotel ha ideado una completa propuesta gastronómica acompañada de la mejor música para que los asistentes disfruten de una velada de lo más especial en sus lujosas instalaciones.

    La Gran Fiesta de Fin de Año del Eurostars Grand Marina Hotel comenzará a partir de las 20:30 horas, momento en el que los clientes iniciarán su viaje a un universo de exclusividad mientras saborean un magnífico aperitivo para ir abriendo boca.

    Más tarde, se procederá a servir el exquisito menú que el chef Adolfo de la Hoz, junto a su equipo de cocina, han ideado exclusivamente para ese día. En él se ofrecerán, entre otros, los siguientes platos: ensalada de bogavante marinado en yuzu, helado de mostaza y pecán; lubina con verduras encurtidas en osmosis, royal de enebro; glaseado de cordero, cremoso de cachote e hinojo; ganache de chocolate negro, y, finalmente, las esperadas uvas.

    Además, la velada estará amenizada desde el inicio hasta bien entrada la madrugada con un show musical que sorprenderá a todos los asistentes. Un completo programa para despedir el año en un enclave de lujo y con las mejores vistas al Mediterráneo.