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Cada vez son más las barras que tienen a los cócteles como los auténticos protagonistas de su oferta. Por eso el 13 de mayo se homenajea el arte de preparar estos combinados, una tendencia que cada vez tienen más adeptos. Que la mixología es un trend no es ningún secreto, pero saber dónde degustar las mejores creaciones de autor elaboradas por auténticos expertos sí lo es.
El Jardín de Diana, la terraza ubicada en la décima planta de Hyatt Centric Gran Vía Madrid, de cinco estrellas, tiene en la coctelería uno de sus puntos fuertes. Con una cuidada plantilla de bartenders profesionales en el arte de la mixología, el hotel ofrece estas cuatro propuestas de combinados para celebrar el día del cóctel con las mejores vistas de la Gran Vía.
Es un cóctel cítrico que transporta a México con un sabor afrutado, tropical y muy refrescante. Se compone de mezcal, sirope de Falernum, zumo de piña, manzana y limón
Este combinado es una opción ideal para los días de calor. Una armonía de sabores elaborada con Don Julio Silver, Gran Marnier, licor Ancho Reyes rojo, lima, sirope de ágave y Hellfire Bitter.
Es un cóctel sin alcohol, refrescante, sugerente y con un toque de cítrico. Está compuesto por Grove 42, sirope de azúcar, zumo de lima, soda y menta. Perfecto para aquellos que quieran disfrutar del sabor de un combinado 0,0%.
Una propuesta más tradicional pero es sabido que los clásicos nunca fallan. El jardín de Diana tiene una amplia selección de mojitos entre los que se puede escoger un “Mediterranean Mojito” compuesto por Gin Mare, menta, puré de manzana asada, sirope herbal y soda; “Passion Mojito” un combinado a base de bacardi, menta, puré de mango, lima, sirope de azúcar y soda; o “Red Fruits Mojito” con Grey Rose, Menta, puré de frutos rojos, sirope de azúcar y soda.
Ya sea para degustar un clásico o una propuesta más sorprendente y novedosa, las opciones son innumerables en la carta de El Jardín de Diana que cuenta con más de 20 referencias de cócteles con y sin alcohol. El mejor plan para refrescarse este verano.
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