Gastronomía

El Bellevue Club Mallorca renueva su oferta de restauración

El complejo Bellevue Club Mallorca, un tres estrellas de la cadena BlueBay Hotels, da inicio a la nueva temporada turística con una fuerte apuesta por la gastronomía de distintas partes del mundo, incorporando a sus servicios dos nuevos restaurantes temáticos con el objetivo de brindar a los clientes una amplia variedad culinaria. Además, los otros cinco restaurantes han renovado su concepto, ampliado el espacio y reformado sus instalaciones. El complejo ofrece ahora a sus huéspedes un total de ocho restaurantes y un snack bar.

“El objetivo prioritario de la compañía se centra en ofrecer a nuestros clientes la mejor relación calidad-precio, así como garantizarles una experiencia en destino que cumpla en todo momento con sus expectativas, y la oferta gastronómica es un factor determinante en su tiempo libre”, explica Jamal Satli Iglesias, presidente de la hotelera.

Según Ramón Hernández, director general de la compañía, “en un entorno tan competitivo como el actual, la calidad de nuestra oferta turística debe responder a la confianza que los clientes y los turoperadores depositan en la compañía al elegirnos. Hemos de ofrecerles una estancia lo más adecuada posible a sus necesidades, y para ello son necesarias unas instalaciones, unos servicios y una atención personal que estén a la altura”.

El equipo de profesionales de la restauración está dirigido por el chef especializado en cocina mediterránea, internacional y mallorquina, Servando Salguero, quien señala que su objetivo es involucrar a todo el equipo para “innovar e identificar las últimas tendencias gastronómicas, introduciéndolas en los platos con el fin de huir de la monotonía, elaborar cocina casera con buen sabor y presentación y ofrecer a los clientes el mejor servicio”.

La zona de restauración del Pueblo Español ha sufrido una importante ampliación de sus instalaciones y servicios con el objetivo de proporcionar al cliente una mayor oferta culinaria. En este sentido, los restaurantes La Marina Paellas & Spanish Food y Black & White Italian Cuisine, dedicados a la gastronomía española e italiana, se han reformado y redefinido a nivel gastronómico. Además, en esta zona se han reformado también los restaurantes BB Kitchen Art Fun & Dining, Momo Food & People –restaurantes internacionales tipo bufé– y Olives Mediterranean Cuisine.

Finalmente, en otra zona del complejo, se han inaugurado los restaurantes BB House Burguer & Pizza y el Orchid Asian Food, que ofrece la comida oriental.

Todos estos establecimientos se suman a La Bonita International Cuisine y al snack bar‘Social House Food & Joy, que ya estaban en funcionamiento en el complejo hotelero.

Bellevue Club Mallorca , con más de 6.000 plazas, es el mayor complejo turístico de Europa. La compañía española cuenta en la isla con otros cuatro establecimientos: Bellevue Vistanova, de tres estrellas, Bellevue Belsana, de tres estrellas, Bellevue Lagomonte, de tres estrellas, y el Sky Bel Hotel Mallorca by BlueBay, de cuatro estrellas.