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Celebrar el amor en The Madrid Edition

El pisco bar & restaurante Oroya, The Spa y el restaurante Jerónimo proponen tres planes únicos para celebrar el día del amor y la amistad en pleno centro de la capital.

Con el segundo mes del año llegan las festividades dedicadas a conmemorar el amor y la amistad con motivo de San Valentín. Es por ello que, desde el 10 de febrero, el hotel The Madrid Edition se suma a las celebraciones con una propuesta gastronómica y de bienestar para homenajear al amor.

Cena en Oroya

Como primera opción para regalar (o regalarse), el primer resort urbano de lujo lifestyle de Madrid ofrecerá un menú especial en su pisco bar & restaurante Oroya, del chef peruano Diego Muñoz, compuesto por platos llenos de sabor elaborados con producto local, como el cóctel canario de la pasión, snacks como las navajas Chifa con hoisin y algas encurtidas; papa, caviar, ají panca y flan de loche, yema, calabaza y kale. Seguidos por platos para compartir como el ceviche del amor; gambas a la parrilla con yuca, rocoto y jugo de sus cabezas, así como una papa rellena con cola de buey, tuétano y uchucuta. Y para terminar, una deliciosa cachanga.

Ubicado en la cuarta planta del hotel The Madrid Edition, Oroya cuenta con una terraza que ofrece algunas de las vistas más impresionantes de Madrid en un espacio plagado de vegetación. En el exterior, una chimenea y una pérgola cubierta de vides comparten espacio con una barra de teca y taburetes de ratán que se cobijan bajo el calor de estufas durante los meses de invierno. En su interior, se percibe un ambiente distendido y animado, con un espacio con una larga mesa de roble y grandes ventanales que recuerdan a los de un invernadero, enmarcado por estructuras de acero revestidas con plantas trepadoras y paneles de cristal de colores que dan lugar a juegos de luces durante el día.

Cena en Jerónimo

El restaurante Jerónimo, del chef mexicano Enrique Olvera, también se une a la celebración del amor con un menú especial creado tanto para disfrutar a medio día como en horario de cenas. Empezando con una botana de elotito tierno, holandesa, costeño y caviar; un tiradito de atún rojo, rábanos, remolacha y chicharrón de maíz; un segundo plato de chilpachole con cangrejos y, como plato principal, un salmonete a la brasa con navajas, chile atole blanco o chuletillas de cordero lechal con chile rojo, consomé y agretti. Para terminar, el postre pone la nota dulce con una crema de aceite de oliva, fresas y chocolate.

Escapada wellness

Aquellos que busquen regalarse una escapada en su propia ciudad, The Madrid Edition ha creado un paquete especial con una noche de alojamiento y un masaje de 60 minutos en The Spa, concretamente en una cabina doble perfecta para parejas y que ha sido creado en exclusiva para el hotel de la mano de la prestigiosa marca Le Labo. Aquí, se emplearán técnicas de masaje sueco junto a una mezcla nutritiva de aceites con la fragancia de té nNegro tan característica del hotel. Al día siguiente, los huéspedes podrán disfrutar de un desayuno en el restaurante mexicano Jerónimo, del chef Enrique Olvera.

Paquete alojamiento

Con motivo de San Valentín, el hotel The Madrid Edition también ofrece una oferta de alojamiento con cena en Jerónimo u Oroya, con desayuno incluido en el restaurante mexicano Jerónimo.

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