Gastronomía

Canopy by Hilton Madrid Castellana celebra el mes de la gastronomía americana

El hotel rinde homenaje a sus orígenes con una carta especial que podrá degustarse durante todo el mes de julio en su terraza Planta Z abierta al público.

Julio es un mes muy representativo para la sociedad estadounidense, y más concretamente el día 4, fecha en la que celebran el Día de la Independencia reunidos en torno a una barbacoa.

Por ese motivo, el hotel Canopy by Hilton Madrid Castellana ha querido rendir un particular homenaje a sus raíces y ofrecer, durante todo el mes, una selección de los principales y más típicos platos del país durante estas fechas. Estas propuestas se sumarán a la ya existente carta de la terraza, compuesta por una selección de tapas con toques más castizos.

Continuando con su propuesta de comidas del mundo, Planta Z, la terraza más icónica del hotel, transformará su carta en julio para incluir algunos de los clásicos de la gastronomía norteamericana.

Selección de platos

La carta de la terraza situada en el hotel de Canopy by Hilton Madrid Castellana hace una parada este mes en Estados Unidos para ofrecer a huéspedes y visitantes una selección de platos, y un postre, que se han convertido en iconos del país.

En concreto el menú ofrecerá: costillas de cerdo barbacoa y aros de cebolla fritos; hot dog con queso cheddar, pickle relish, crispy bacon y mayonesa ahumada; smash burguer; Po-Boy de pollo frito, y New York Roll.

Estos platos, junto al resto de carta, podrá degustarse en Planta Z hasta el 31 de julio en su horario habitual, de lunes a viernes de 16 a 23 horas, y sábados y domingos de 13 a 23 horas.

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