Cadenas

a&o Venecia, primer ‘hostel’ europeo con el máximo nivel de sostenibilidad GreenSign

a&o es la única cadena de hostels de Europa que comunica los valores individuales de CO₂.

La cadena de hostels más grande de Europa, a&o, ha conseguido alcanzar el nivel 5 de GreenSign con su alojamiento situado en Venecia. Es el primer hostel de Europa que consigue el máximo nivel de GreenSign. Actualmente, hay cerca de 800 hoteles certificados por el Instituto GreenSign en Europa, pero solo 19 alcanzan este nivel máximo de sostenibilidad.

El director general de a&o, Francesco Siciliano, destaca que «es un enorme reconocimiento a nuestro compromiso con los viajes sostenibles desde que se fundó la cadena».

El director de Proyectos ESG y RRHH de la cadena de hostels con sede en Berlín, Arben Maliqi, añade que «esta certificación marca el ritmo a partir de ahora: a&o Venice Mestre es nuestro modelo a seguir para todos los establecimientos a&o».

GreenSign certifica que el a&o Venice Mestre tiene un «concepto de sostenibilidad ejemplar», con más de un 90% de resultados de sostenibilidad en ámbitos esenciales como la eficiencia energética, la gestión del agua, la gestión medioambiental, la contratación pública, la gestión de la calidad y el desarrollo sostenible. Suzann Heinemann, fundadora y consejera delegada del GreenSign Institute, explica que «los extraordinarios resultados de a&o Venice en la certificación GreenSign son una señal importante para el sector y un hito en el camino hacia la neutralidad climática de la mayor cadena de hostels de Europa».

Fundado en 2015, el GreenSign Institute evalúa hoteles en un «sistema único de certificación en cinco etapas» y no solo examina la situación actual, sino que también «muestra formas de mejorar continuamente y seguir desarrollando el rendimiento en materia de sostenibilidad».

Hasta la fecha, la empresa berlinesa ha certificado unos 800 hoteles. Solo el 3% de ellos ha alcanzado el nivel más alto, el nivel de calidad 5. Las certificaciones de sostenibilidad de GreenSign figuran entre las más prestigiosas de Europa. Además del a&o Venecia, los equipos de los dos establecimientos de Viena, a&o Wien Stadthalle y a&o Wien Hauptbahnhof, también están encantados de que sus hoteles hayan alcanzado el nivel 4 de GreenSign.

Crece el espíritu de sostenibilidad en el sector

En la categoría de hostels, el a&o Venice Mestre entra en una liga superior de sostenibilidad. La sostenibilidad es independiente del tamaño o el tipo de hotel: «Nos complace observar un creciente espíritu sostenible en el sector hotelero y una mayor disposición a obtener certificaciones de sostenibilidad. Esta evolución positiva contribuye significativamente a la protección del clima y nos da esperanzas», afirma Suzann Heinemann.

Reducción casi total del plástico y apoyo a productores locales

La auditoría GreenSign es exhaustiva: se ponen a prueba la gestión y la comunicación, el medio ambiente (energía, agua, residuos), la biodiversidad y el patrimonio cultural, las compras, la distancia y el transporte, el control de calidad y el desarrollo sostenible, y la responsabilidad social y económica.

Entre las medidas adoptadas en el a&o de Venecia figuran las siguientes normas: evitar el plástico en el bar (80% de botellas y vasos sin plástico); uso de alimentos de productores locales o regionales; y apoyo a los artesanos y artistas locales que exponen y venden sus obras en a&o. Por ejemplo, recientemente, unos compostadores situados en el tejado de la casa han estado reciclando los residuos orgánicos del desayuno y la cena. Las plantas del albergue se benefician del abono rico en nutrientes producido de esta manera.

«Nuestro objetivo es ser la primera cadena europea de hostels en ser neutra en emisiones de CO₂ en 2025. Para nosotros, neto cero significa reducir nuestra propia huella ecológica al mínimo y compensar el resto», explica Arben Maliqi.

a&o ya es la única cadena de hostels de Europa que muestra el valor individual de CO₂ por reserva en todas las reservas y facturas de los huéspedes.

Más noticias relacionadas con a&o hostels