Gastronomía

Abre Ginkgo Restaurante & Sky Bar, la terraza del VP Plaza España Design

Un lugar donde poder contemplar el inolvidable skyline de Madrid mientras se disfruta de una selección de cócteles de autor y buen ambiente.

Ginkgo Restaurante & Sky Bar está de vuelta con su terraza que inaugura la temporada del buen tiempo ofreciendo una experiencia gastronómica y visual de Madrid sin igual. Desde lo más alto de la ciudad, este lugar de moda tiene las mejores vistas panorámicas que puedas imaginar, además de una carta de comida que combina sabores asiáticos, españoles y algún que otro toque internacional.

Ubicado en la duodécima planta del hotel VP Plaza España Design, Ginkgo Restaurante & Sky Bar es el lugar perfecto para contemplar la famosa Catedral de la Almudena, el Palacio Real, el Templo de Debod, la Plaza de España en su totalidad y el infinito skyline de Madrid, entre atardeceres de ensueño y la iluminación de la noche madrileña.

Tapas premium

En la carta de Ginkgo Restaurante & Sky Bar se encuentran una variedad de platos, desde tapas españolas tradicionales hasta platos asiáticos y de otros lugares del mundo.

Recién inaugurada la temporada de verano en su terraza –que dura todo el año, ya que en invierno está calefactada–, su carta es perfecta para disfrutar de una selección exquisita de tapas premium, carnes seleccionadas como el tataki de solomillo de vaca con sésamo, pescados como el lenguado en tempura con emulsión de albahaca tailandesa y lima, y un menú espectacular de sushi maridado con cócteles, a disfrutar en una barra exclusiva del espacio para ocho comensales.

Pero eso no es todo, porque la verdadera estrella de Ginkgo Restaurante & Sky Bar es su terraza al aire libre. Con una decoración moderna y elegante, y un ambiente chic y canalla, este lugar es perfecto para disfrutar de una cena romántica o una noche divertida con amigos. Además, la terraza cuenta con diferentes zonas para que puedas disfrutar de ella sea cual sea tu plan. Para acceder a ella, solo hay que ir al número 3 de Plaza de España y lo mejor de todo, no es necesario reservar, aunque para los que no quieran arriesgarse y asegurarse un sitio sí que tiene esa posibilidad llamando directamente a su número de reservas.

Para los amantes de los cócteles, Ginkgo Restaurante & Sky Bar tiene una carta de bebidas que no tiene nada que envidiar a la de comida. Desde clásicos como el Martini hasta creaciones originales del propio equipo de barmans, perfectas para maridar con tu comida o simplemente para disfrutar de una noche de copas con amigos.

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