España es el país europeo más económico en gastronomía hotelera
12-junio-2013
Club Sandwich/Stock.xchng-www.sxc.hu
España es el país con el precio más económico en gastronomía hotelera de toda Europa, mientras que Ginebra se alza este 2013 hasta el primer puesto como el destino con la media de precio más elevada en esta materia en todo el mundo. El estudio, llevado a cabo por Hoteles.com, revela como el clásico sándwich de pollo, bacón, huevo, lechuga y mayonesa presenta precios totalmente dispares según el destino que visitemos.
La segunda edición del Club Sandwich Index (CSI) otorga de nuevo a los turistas una idea aproximada de los costes asociados durante sus vacaciones en cada destino. Este análisis ha sido empleado como barómetro por los expertos hoteleros del portal al emplear como objeto de estudio uno de los elementos más comunes disponibles en cualquier menú de hotel alrededor del mundo.
De este modo, el precio medio del CSI ha sido calculado tomando precios reales pagados por los huéspedes alojados en 30 hoteles de las capitales y ciudades más relevantes de cada país. En total, Hoteles.com valoró el precio de 840 hoteles de cinco, cuatro y tres estrellas en más de 25 países.
El estudio desvela cómo el precio por el afamado sándwich es notablemente dispar en los países analizados. Por ejemplo, en el caso del destino más caro –la ciudad suiza de Ginebra–, los precios oscilan desde unos elevados 39,78 euros en un hotel de cinco estrellas hasta unos más razonables 12,87 euros en un establecimiento de tres estrellas, que establecen la media final en 23,35 euros.
Por su parte, uno de los destinos gastronómicos más relevantes del panorama internacional como Paris se situó en el segundo puesto con una media de 21,05 euros. A la capital francesa, que en 2012 copaba este particular ranking, le sigue de cerca Oslo que alcanzó un precio medio de 20,48 euros, completando un pódium con total dominio europeo.
Por el contrario, Nueva Deli se mantuvo de nuevo como el destino más barato para saborear un sándwich con un precio medio de 7 euros. Pese al último puesto de la ciudad india, otros países también figuran por debajo del umbral de los 10 euros. Es el caso de Pekín (9,7 €), Buenos Aires (9,11 €), Bangkok (9,08 €), Bogotá (8,78 €), Taipéi (8,75 €) o México (8,11€).
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El caso de España
España se sitúa en vigésima posición, lo que significa un descenso de dos puestos en el ranking respecto a 2012. El precio más bajo registrado en los hoteles de Madrid fue de 4 euros, una cifra inferior incluso a los 7 euros de precio medio ponderado en Nueva Deli, la ciudad con el sándwich con precio más bajo de todo el listado.
La capital española ha sufrido un descenso en sus precios respecto al pasado año, lo que le sitúa como el país europeo con el precio más bajo. Por encima de la media española se encuentran otras ciudades europeas como Dublín (11,58 €), Berlín (12,25 €) o Ámsterdam (12,82 €), entre otros.
La directora de Comunicación de Hoteles.com, Alison Couper, afirmó que «el Club Sándwich, disponible en hoteles de todo el mundo, es un perfecto barómetro de gasto y una forma de ayudar a los viajeros a la hora de planificar su viaje teniendo en cuenta los simples costes diarios de comida y bebida. El precio de 2012 a 2013 varía por una compleja serie de factores desde los cambios en el precio local de los alimentos básicos hasta las fluctuaciones de cada moneda. Lo bueno del CSI es que podemos ofrecer a los viajeros una simple comparación de precio para mostrar lo mucho que puede dar de sí su dinero en cada país”.
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