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  • Gastronomía

    Le Méridien Barcelona propone celebrar el amor más allá del 14 de febrero

    Este año, el hotel invita a cuidar el amor no solo en San Valentín, por ello, del 1 de febrero al 30 de abril ofrecen un paquete para encender la llama y, además, presenta nueva carta y chef en su restaurante CentOnze.

    Le Meridien Barcelona es el lugar ideal para aquellos que desean celebrar el amor en un entorno íntimo, con encanto, y con una propuesta gastronómica de temporada y proximidad de primer nivel. Porque los pequeños detalles importan, el hotel cinco estrellas ha diseñado una experiencia especial del 1 de febrero al 30 de abril con su paquete Avec amour y con una nueva carta.

    Ubicado en las Ramblas, en el corazón de la ciudad, se convierte en el lugar perfecto para mimar y dejarse cuidar. Por ello, este año proponen disfrutar del amor más allá de San Valentín con Avec amour, un pack, desde 325 euros IVA incluido, que incluye alojamiento doble, desayuno diario para dos personas, catanias de chocolate como regalo de bienvenida y un cóctel The Look Of Love en su sofisticado bar por persona y estancia.

    Además, tanto para aquellos que adquieran el pack como para quienes simplemente deseen vivir una velada especial, el 8 de febrero durante el almuerzo o la cena, podrán degustar un exquisito menú en CentOnze acompañado por la cautivadora música de Nouvelle Vague, el icónico grupo de bossa nova, jazz y pop. La icónica banda tocará en directo interpretando canciones de su nuevo álbum inspirado en clásicos reinventados. Asimismo, el 14 de febrero, tanto en la hora del almuerzo como en la cena, los comensales tendrán la oportunidad de disfrutar de un delicioso menú especial de San Valentín.

    Sin duda, una cita diseñada para impresionar a los más románticos mientras disfrutan de una deliciosa cena con platos de la nueva carta por 42 euros IVA incluido.

    2024, un año lleno de novedades: nueva oferta gastronómica y chef

    CentOnze se reinventa y presenta una nueva carta bajo la dirección de su nuevo chef, Carlos Novo. El jefe de cocina que ha trabajado anteriormente en otros hoteles Marriott como AC Forum y Renaissance Barcelona ha rediseñado la carta versionando platos de una manera participativa con su equipo de cocina.

    La propuesta de Novo se presenta con influencias latinas, asiáticas y árabes y aporta a la oferta gastronómica del hotel un aire nuevo sin perder, por supuesto, la esencia mediterránea que le caracteriza. Así, platos como el carpaccio de pulpo, plátano asado, piña infusionada y crujiente de boniato, el falafel de langostino con mayonesa árabe o el mousse de queso y remolacha a la brasa con frambuesa prometen sorprender al comensal por la combinación de ingredientes típicos de costa con toques internacionales elaborados con productos procedentes del famoso Mercado de La Boquería, a tan sólo 111 pasos del hotel.

    Probar la sofisticada e innovadora nueva carta de Le Méridien Barcelona o disfrutar de su paquete especial para los enamorados, será, sin duda, el plan perfecto para compartir y celebrar el amor con amigos, parejas y familiares.

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