Gastronomía

Celebrar la Navidad con los exclusivos menús de Le Méridien Barcelona

Una experiencia gastronómica inmejorable en CentOnze que rinde homenaje a la excelencia del producto local. Sin duda, el lugar donde las celebraciones navideñas se impregnan del auténtico sabor mediterráneo.

La temporada de celebraciones y reuniones familiares se acerca y el icónico Hotel Le Méridien Barcelona, situado en el corazón de Las Ramblas, presenta nuevos menús navideños que destacan la excelencia de los productos locales y de temporada y que capturan la esencia de la Ciudad Condal.

El icónico restaurante que se ubica en su interior, CentOnze, homenajea a la rica herencia culinaria de los países que rodean el Mediterráneo y se convierte en el punto de encuentro perfecto para aquellos que desean disfrutar de sabores tradicionales a la par que modernos con platos como el canelón de San Esteban con bechamel trufada, escudella tradicional con “galets y pilota”, o exquisitos postres como la pasta choux de pistacho, esponja de coco y frambuesa o el delicioso canelón de turrón con salsa de chocolate negro.

Todos los menús, elaborados con ingredientes procedentes del Mercado de la Boquería, a tan solo 111 pasos del hotel, están diseñados por el chef ejecutivo del restaurante, Devis Vici, con el objetivo de sumergir a los comensales en la atmósfera mágica de la Navidad a través de deliciosas creaciones culinarias tanto para la cena de Nochebuena, el almuerzo de Navidad y el de San Esteban, como para la cena de gala de Fin de Año, y el brunch de Año Nuevo.

El ambiente cálido y acogedor del Hotel Le Méridien Barcelona, la hospitalidad excepcional y el servicio cercano de todo el equipo harán que cada celebración sea inolvidable en un enclave realmente único.

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