Reinventar los hoteles y recuperar la confianza del viajero, claves de Hotel Trends en HIP 2022

Hospitality 4.0 Congress congregará a 450 expertos internacionales que debatirán sobre las nuevas tendencias, conceptos y modelos de negocio que marcarán el futuro del sector hotelero.

Los últimos meses han supuesto y están suponiendo un periodo de aprendizaje y de adaptación para los profesionales hoteleros. La pandemia obligó, primero, a muchos hoteles a cerrar sus puertas y, ahora, a transformarse y adaptarse para ofrecer a sus huéspedes no solo la máxima comodidad, sino también total seguridad. En este contexto, HIP – Hospitality Innovation Planet debatirá y compartirá las estrategias de las principales cadenas hoteleras para adaptarse a esta nueva situación y reinventarse.

Del 7 al 9 de marzo, HIP2022 reunirá en Ifema (Madrid) a los líderes de toda la cadena de valor de la hostelería (fabricantes, distribuidores, operadores, patronales, asociaciones y las distintas administraciones públicas) para definir cómo será la Horeca de esta nueva década.

Además, Hospitality 4.0 Congress, el mayor congreso internacional de tendencias y nuevos conceptos horeca, congregará a 450 expertos internacionales que debatirán sobre las nuevas tendencias, conceptos y modelos de negocio que marcarán el futuro del sector hotelero.

La crisis sanitaria no ha hecho sino ahondar en la necesidad de adaptación y evolución continua para ofrecer una experiencia cada vez más sofisticada y personalizada para públicos hipersegmentados. En la agenda Hotel Trends de HIP2022, directivos de cadenas hoteleras líderes darán a conocer cómo están reactivando sus planes de crecimiento para recuperar la demanda con propuestas basadas en la innovación, la personalización, la sostenibilidad y la 1seguridad.

La recuperación del turismo no solo ha reactivado los planes de inversión de las cadenas hoteleras, sino que también ha despertado el apetito de los grandes fondos de inversión por entrar en el sector e incluso ha propiciado que grandes grupos empresariales lejanos al turismo estén entrando en inversiones, cambiando de forma significativa las reglas de juego del mercado inversor.

Precisamente, la VIP Room de Hotel Trends analizará las cinco áreas estratégicas para afrontar los nuevos retos de la industria hotelera: la importancia del liderazgo hotelero en España, la gestión de las personas como activo principal, la inversión en muchos destinos turísticos por parte de inversores, operadores y grupos hoteleros, la transformación digital y el uso de la tecnología, y la sostenibilidad vinculada a los ODS.

Una parte importante de la reinvención de los hoteles está en la parte gastronómica, por lo que el F&B Summit debatirá sobre la gestión del F&B para incrementar el ingreso medio por habitación, y las nuevas estrategias de F&B y como está evolucionando la oferta del ‘todo incluido’ en los hoteles.

Además, la escasez y fuga de talento, que representa un problema importante en el sector, también será tema de debate a lo largo de todo el congreso, con el objetivo de trazar acciones efectivas para captar, enamorar y retener a los trabajadores en el sector hotelero, y recuperar el atractivo de esta profesión.

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