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    El Silken Juan de Austria de Valladolid reabre su restaurante

    Ubicado en el Paseo de Zorrilla de Valladolid, el restaurante del Hotel Silken Juan de Austria reabre sus puertas tras varios años de parón con el chef Raúl Domínguez al frente de la cocina.

    El establecimiento estará abierto de lunes a sábados en horario de comida, de 13.30 horas a 15.30 horas. Su oferta gastronómica, actual y variada, constará de cuatro menús con diferentes precios y propuestas a elegir.

    El primero de ellos, el menú ejecutivo, está compuesto por un aperitivo de bienvenida, cuatro primeros, cuatro segundos y cuatro postres, selección de panes, agua y una consumición con un precio de 16 euros. El segundo es un menú express que incluye cualquier plato del menú ejecutivo, acompañamiento de ensalada o patatas y una bebida, todo ello por 10 euros por persona. Por último, un menú degustación, de carne o pescado (Sook Fish o Sook Meat) acompañado de una botella de vino que asciende a 25 euros por persona.