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Según Booking.com, amás de la mitad de los viajeros de todo el mundo (54%) le encanta vivir experiencias gastronómicas auténticas cuando van de viaje, y el 22% escoge su destino de vacaciones pensando en una experiencia gastronómica como motivación principal.
A través de la comida puedes sumergirte en cultura diferentes y aprender recetas que luego puedes preparar en casa, ya sea con un chef particular, con una clase de cocina tradicional, con una ruta de restaurantes, un mercadillo de comida callejera o un festival gastronómico. El 25% de los viajeros de todo el mundo afirma que evita viajar a destinos sin una cultura culinaria reconocida.
